Workshops

הרצאות וסדנאות

Smart choice

תזונה חכמה לחברות וארגונים – הרצאות שמשנות חיים

סביבת עבודה טובה, היא סביבת עבודה בריאה. 

בואו להעניק לעובדים כלים להרגיש טוב יותר, לשפר את הביצועים ולשמור על בריאותם – גם בעבודה וגם בבית. בהרצאות ובסדנאות שלי, הם יקבלו ידע מעשי ופרקטי על תזונה נכונה, כלים להתמודדות עם אכילה רגשית ולחצים במקום העבודה, והכל על בחירות חכמות בלי לוותר על ההנאות הקטנות של החיים. 

יחד, ניצור שינוי שיישאר לאורך זמן – כי כשאוכלים נכון, עובדים טוב יותר, 

מרגישים טוב יותר וחיים טוב יותר.

My workshops

סדנאות לכל מטרה

אכילה במצבי לחץ ומתח בעבודה

למה לחץ גורם לנו לאכול יותר (או פחות), איך לזהות אכילה רגשית ואילו פתרונות זמינים להתמודדות מיידית ולטווח ארוך. נלמד לאזן את האנרגיה במהלך היום, להפחית שחיקה ולעבוד בצורה אפקטיבית יותר.

אכילה בבתי קפה ומסעדות

איך לבחור נכון בתפריט, איך ליהנות מהחוויה בלי רגשות אשם ואיך להימנע מהחלטות שמובילות לעייפות ולירידה בתפוקה. נרכוש בטחון בבחירת המזון שאנו בוחרים לצרוך, נשמור על תזונה בריאה גם במפגשים עסקיים לאנרגיה גבוהה וממוקדת יותר לשנות.

 

אכילה בנסיעות לחו"ל, כנסים ומפגשים עסקיים

כל הפיתויים האלו מסביב! איך לאכול נכון גם כשאין שליטה מלאה על התפריט, מהם "חוקי הזהב" להתמודדות עם טיסות, ארוחות במסעדות וימי עבודה ארוכים. נלמד לשמור על רמות אנרגיה גבוהות, איך להמנע מהשפעות של אכילה לא מאוזנת בנסיעות ולחזור לעבודה עם פחות עייפות וכבדות.

 

סוד הירידה במשקל – בלי דיאטות קיצוניות

מהם הגורמים המשפיעים על משקל הגוף, איך לאזן אכילה בלי לתפריטים נוקשים, ואיך לשנות דפוסי חשיבה כדי לשמור על תוצאות לאורך זמן. נכיר כלים לניהול תזונתי חכם להרגשה טובה יותר, שיפור הבריאות ושמירה על איזון לאורך זמן.

 

תזונה מיטבית לאריכות ימים

המזונות שמקדמים בריאות לאורך שנים, הקשר בין תזונה להזדקנות בריאה וטיפים לשילוב הרגלים מקדמי אריכות חיים. נלמד לשפר את איכות החיים, להרגיש טוב יותר גם בטווח הארוך ולהפחית את הסיכון למחלות כרוניות.

תזונה לאנשי עסקים ועובדי משרד

איך לאכול נכון כשעובדים שעות ארוכות מול מסכים, איך להימנע מנפילות אנרגיה ומהם החטיפים והארוחות שכדאי לשלב במהלך יום עבודה אינטנסיבי. כל אלו, ליצירת רמות ריכוז גבוהות יותר, תפוקה טובה יותר ופחות עייפות במהלך היום.

אמונות תפלות בהרזיה – מה נכון ומה לא?

נפריך מיתוסים על ירידה במשקל, נסביר מה באמת עובד ומה נחשב לטרנד חולף ואיך לזהות מידע אמין בעולם התזונה. נבין כיצד לקבל החלטות תזונתיות מבוססות, בלי ליפול להבטחות שווא ולטרנדים מסוכנים.

תזונה ומחלות לב וכלי דם

איך תזונה משפיעה על בריאות הלב? מהם המזונות שכדאי לשלב ואילו הרגלים תזונתיים יכולים למנוע מחלות לב בעתיד. לאורח חיים בריא יותר בבית, בעבודה ובכלל.

תזונה ואוסטאופורוזיס ("בריחת סידן")

אילו מאכלים מסייעים בחיזוק העצמות? איך למנוע הידלדלות מסת העצם ומהם גורמי הסיכון שחשוב להכיר.

טיפול בעצירות, צרבת, גזים ובטן נפוחה

מהם הגורמים לבעיות עיכול נפוצות, איך לשפר את העיכול באמצעות תזונה ואורח חיים, ואילו מאכלים מסייעים לאיזון מערכת העיכול. להפחתת תחושת אי הנוחות והגברת הריכוז והפרודוקטיביות.

תזונה וספורט – מה באמת חשוב לדעת?

כיצד להתאים תזונה לפעילות גופנית? מהם המזונות שמסייעים להתאוששות טובה יותר לאחר אימון או מכינים טוב יותר לאימון, ומהן הטעויות הנפוצות בתזונת ספורט. במידה והארגון מעודד פעילות ספורטיבית ואורח חיים בריא, הרי שזו ההרצאה המושלמת! 

סוגי דיאטות בשוק – מה עובד ומה לא?

סקירה של הדיאטות הפופולריות, מהן השיטות היעילות ביותר לירידה במשקל ואילו דיאטות עלולות דווקא להזיק. נכיר מידע מקצועי ואמין שיעזור לבחור את הדרך הבריאה והבטוחה ביותר לשיפור אורח החיים.

Testimonials

לקוחות מספרים

היי סיגל. כשהגעתי אלייך, לרדת במשקל היתה משימה, בין היחידות בחיי, שנכשלתי בה שוב ושוב. גם אחרי ניתוח בריאטרי, שהביא עימו הפחתה משמעותית במשקל, די בקלות אך ללא שינוי הרגלים, הייתי בעודף משקל קל, שפשוט לא הצלחתי להוריד. מגיל צעיר אני און ואוף בדיאטות ובמאבק. ואז הגעתי אלייך. הייתי אמביוולנטית בהתחלה, אבל נכנסתי לתהליך. מדי שבוע בפגישות , ראשית היית קשובה לצרכים שלי, לדברים שאני אוהבת כדי שהתפריט יהיה מותאם להעדפות שלי ובכך בר ביצוע. אחר כך, בדיוקים של התנהגויות ומחשבות בנוגע לתזונה ואכילה שהיו לי ובסוף גם בהצבת מטרות כשאני לפעמים קצת סטיתי מהדרך. אז.. חצי שנה מאוחר יותר , 13!!!! ק''ג פחות, שוקלת נמוך יותר מהיעד שהצבתי לעצמי בהתחלה ובמשקל של 54-55, שאני גאה בו כל כך (זו היתה שאיפתי בגיל 15, שאגב לא התממשה בזמנו.) ..כל זה בהדרכתך ובתמיכתך (שלפעמים היתה גם ברמה יומיומית). ולמרבה הפלא, אוכל פחות מעסיק אותי עכשיו. לאורך הדרך היו רגעים מאתגרים יותר, נפילות, הצלחות והתאמות. קל זה לא היה, אבל ואללה, שווה!! וכמו באימונים, תרגול מייצר תוצאות והצלחה. תודה על הדרך יחדיו, על הלמידה, ועל כך שאני מרגישה טוב יותר, גם הפיזיות שלי, גם הנראות שלי וגם ברמת האנרגיה שלי. בזכותך.

מיטל זמיר

אחרי שנים של ניסיונות כושלים ותחושה של תקיעות, הצלחתי סוף סוף להניע שינוי אמיתי ולרדת 11 ק״ג. עם סיגל למדתי דרך חדשה – לא רק מה וכמה לאכול, אלא שינוי תפיסה עמוק שמתחיל במחשבה. פתאום זה מרגיש אפשרי ומשתלב בטבעיות ביום יום, בחופשות, בחו״ל וגם כששוברים שגרה. לא פחות חשוב, החיוך שתמיד על הפנים והתחושה החמה שסיגל משרה עושים את כל ההבדל. ממליצה מכל הלב על תהליך שמשנה הרבה יותר ממשקל❤️

ורד, הוד השרון

לא האמנתי שאוכל לרדת 17 קילו בגיל המעבר ומה גם שזה תוך 4 חודשים! אני עדיין בתהליך וממשיכה לרדת! לפני שפניתי לסיגל יהושע הדיאטנית, לא עבד לי כלום, הייתי תקועה מעל שנתיים על אותו משקל עודף ולא הצלחתי לרדת גרם ושבועיים לפני החגים החלטתי להתחיל את התהליך עם סיגל ללא תירוצים וללא דיחוי נוסף ללאחר החגים . סיגל דייקה אותי ונתנה לי עזרה בהתמודדות עם השעות הקשות שלי ביום וזה בלי סבל, לא מרגישה בעונש, מצליחה לאזן עם החגים, אירועים, מסעדות, נופשים בארץ ובחו"ל. סיגל מאוד נעימה וזמינה תמיד לכל שאלה ומוצאת תמיד את הדרך ואת המענה לחשקים לאוכל מסויים וזה במסגרת התפריט. בזכותה מגשימה את החלום שלי לחזור למשקל היעד . ממליצה על סיגל בחום🙏

מירב ביצאצי

סיגל יקרה, חודש מאז שהגעתי אליך ירדתי עשרה קילו. התאמת לי תפריט מדויק ועזרת לי עם שינוי חשיבתי. שנים עברו ואני עדין שומרת על משקל היעד. תודה גדולה,

זיוה בקרמן

ממליצה בחום על סיגל יהושע, האחת והיחידה. דיאטנית הכי מקצועית שהכרתי. מעבר לתפריט עובדת הרבה גם על הצד המנטלי, איך להתמודד עם אתגרי היום יום, איך לשלב את תהליך הירידה בחיים שהם לעיתים מורכבים. בהצלחה!

Hagar Taw Barash

ממליצה על סיגל יהושע. בעלי, אחרי שניסה אצל כל מיני נשות מקצוע אחרות הצליח לרדת בזכותה כבר 15 ק"ג. בלי שינויים דרמטיים עם האוכל שהוא אוהב ומכיר. היא מלווה ומסבירה וקשובה ומדייקת את עצמה לאופי המטופל. שווה כל שקל

ליאור תבור

סיגל יקרה רציתי להודות לך, על זה שבזכותך הצלחתי סוף סוף לעשות סוויצ בראש... כמובן שהטיפים של החשיבה הנכונה עוזרים מאוד וצצים במוחי ברגעים קשים לאורך השנים האחרונות כל הזמן שמרתי, הצלחתי להוריד מקסימום 4 קילו והפעם ירדתי כמעט 10!!!! לא ייאמן אני מרגישה נפלא ועוד היד נטויה בזכותך עליתי על הנוסחה המנצחת בשבילי בהתחלה הייתי קצת סקפטית, במיוחד שהבנתי שצריכה לעשות קצת וויתורים, הרי באתי ללמוד אורח חיים ולא להרעיב את עצמי, אבל נתת לי להבין שגם אם לפעמים יש וויתורים עדיין אפשר לאכול הכל מהכל, זה רק עניין של כמויות ובחירת העדפות היית איתי בקשר יומיומי, כיוונת וייעצת עד שהרגשתי שאני מסוגלת לשלוט באוכל ולא הוא שולט בי מקווה שימשיך לי ככה ושוב תודה על הכל🙏

נורית וייס לוי

הי סיגל יקרה, רציתי להגיד לך תודה רבה על תהליך מושקע, אפקטיבי ומוצלח. ניסיתי להוריד במשקל פעמים רבות בחיי ותמיד הרגשתי שהתפריטים וספירת הקלוריות לא מספיקים, ואצלך קיבלתי משהו אחר שהיה מדויק! ההבנה של התנהגות האכילה, המודעות לחשיבה שמאחורי, הם אלו שהיו עבורי מדויקים ובזכותם הצלחתי להגיע למשקל היעד שלי ולאמץ הרגלים בריאים להמשך. הזמינות שלך לכל שאלה בכל שעה היתה מדהימה וסייעה גם היא לתהליך, מודה לך המון על כל מה שנתת לי ולנו בקבוצה 💞💞💞

שירלי בר טוביה

סיגל יקרה, רציתי להודות לך על תהליך משנה חיים. בזכותך למדתי לעצור ולחשוב לפני שאני אוכלת (מודה שזה עובד רוב הזמן 😁) להיות מודעת ושלמה עם הבחירות שלי. הייתי אצלך בכמה גילגולים, ובאחרון ממש הרגשתי את השינוי במחשבה ובהרגלים. למדתי שכדאי לחלוק את הארוחה כדי לא להתפוצץ ועדיין להנות מאוכל לא הכי דיאטטי. גם כשאני חורגת תקופה מסוימת אני יודעת שההרגלים כבר מוטמעים אצלי ואני מצליחה לחזור לתלם ממש מהר ובקלות. היה תמיד כיף לפגוש אותך ולקבל המלצות על מסעדות (מי דמיין שככה יהיו מפגשים אצל דיאטנית 😊). בסה"כ ירדתי דרכך כ-11 ק"ג. ואם תהיה נפילה רצינית יותר.. אני יודעת שאת תמיד שם 🫶🏻

שרון ניב

הי סיגל, מזמן רציתי להגיד לך תודה!!! המחמאות שאני מקבלת כל פעם בזכותך. ולחשוב שכבר הייתי מיואשת מדיאטנים שונים, מדיאטות אין סופיות וכבר תכננתי לעשות את הניתוח הבריאטרי. עשיתי את כל הבדיקות לניתוח אבל רגע לפני פגשתי אותך והחלטתי לתת עוד צ׳נס לפני. בזכותך ירדתי 29 ק״ג!!! ולמרבה הפלא זה לא היה כל כך נורא. חשבתי שאני נכנסת לתהליך ששוב רוב האוכל יהיה ירקות ואני צריכה להפרד מכל הדברים שאני אוהבת. שהחופש לבחור באוכל שאני נהנת ממנו, ארוחות בוקר כפיות, מסעדות ומלונות יהפכו להיות בעבר הרחוק ואני אמנע מכל מני בילויים. לא תיארתי לעצמי שתהליך ירידה במשקל יכול לעשות שינוי כל כך עמוק בחשיבה ובתפיסה. היום אני יודעת שאפשר גם להנות וגם לשמור על תפריט מאוזן. ולשלוט באכילה הרגשית! אז שוב תודה!

עידית גבריאל

אנשים לא מפסיקים לשאול אותי אותי איך ירדתי ככ הרבה במשקל , מה התפריט , ואני תמיד אומרת שזה לא רק התפריט שקיבלתי שהתאים לי בול , זו הדיאטנית המדהימה שלי סיגל יהושע , שאני קוראת לה הפסיכולוגית של האכילה שלי , שממש עשתה לי מהפך בחשיבה , ממש עבדה לי על המח ברמה שהצלחתי לרדת תוך זמן קצר 14.5 קג בלי לפגוע באורח החיים המטורף שלי שכולל כמה מסעדות בשבוע , נסיעות , אירוחים בלי סוף , אני לא מרגישה בעונש , אוכלת מה שאוהבת ומתאים לי ומצליחה לווסת את האכילה הרגשית וכל המקרים שהביאו קודם לכן לאכילה מיותרת ומוגזמת אין יום שאני לא מודה ומוקירה על שהכרתי את סיגל ! סוף סוף הכרתי מישהי שלא מפוקסת על בניית תפריטים או עוד דיאטה היא ממש מלמדת אורך חיים נכון ובריא משהו שיכול להחזיק לאורך זמן . איזה כיף שהגעתי אלייך אחרי 4 לידות

רונה שרביט

ב 28.5. אחגוג שנה למהפך. יש את החיים לפני סיגל ואחרי סיגל. לא נשארה דיאטה בעולם שלא עשיתי כולל זריקות 3 חודשים, עולה ויורדת כמו אקורדיון. הפעם זה היה משהו אחר. כבר בפגישה הראשונה נשאבתי לתוך התהליך, בהתחלה לפי התפריט שסיגל בנתה לי בהסתמך על ההתנהלות היומיומית שלי והיום אני אדון לעצמי, לא מחוברת לשום תפריט, הכל בכח המחשבה כמו שסיגל אומרת. שולטת בגופי, מקשיבה לרעב ולמחשבות ואני מנהלת את האוכל ולא האוכל אותי. היום אני אוכלת מהכל ושבוע אחר שבוע הקילוגרמים נושרים. לפני שנה לא יכולתי ללכת וכיום חזרתי לכדור הארץ, הולכת ברגל, רוקדת פעילה והשמיים הם הגבול. מרגישה בטופ בזכות סיגל האחת והיחידה. היום אני פחות 35 ק״ג ממשקלי הקודם, לא עוצרת ממשיכה הלאה , הכל ובכח המחשבה, אל תשכחו שהכל בראש!

נינט רבינוביץ'
Faq

שאלות ותשובות

האם הסדנה תעניק ידע פרקטי ויעיל?

הסדנאות שלי מבוססות על שילוב בין ידע לכלים פרקטיים שמותאמים לחיי היומיום. המשתתפים לא רק מקשיבים – הם מתרגלים, מקבלים כלים מעשיים ומוצאים פתרונות שמתאימים להם באופן אישי. המטרה היא לייצר שינוי אמיתי, שיחזיק לטווח הארוך.

בהחלט! הסדנאות מותאמות לכלל העובדים, בין אם הם מנהלים בכירים, אנשי שטח או עובדים משרדיים. אני דואגת להנגיש את התוכן כך שכל אחד יוכל למצוא בו ערך וליישם את הכלים בצורה שמתאימה לשגרת החיים האישית והמקצועית שלו.

אני יודעת שהזמן של העובדים יקר, ולכן הסדנאות מתוכננות להיות ממוקדות, אפקטיביות ומהנות.  

כולם אוכלים – אבל לא כולם מודעים לכמה שהאוכל משפיע על האנרגיה, הריכוז, מצב הרוח והתפקוד שלהם. הסדנאות מועברות בצורה קלילה, אינטראקטיבית ומלאה בטיפים פרקטיים שכל אחד יכול להתחבר אליהם. גם מי שלא מתעניין בתזונה יגלה כלים פשוטים לשיפור איכות החיים בעבודה ובבית.

סביבת עבודה טובה, היא כזו שמזכירה לעובדים שאכפת לה מהם!